西安调酒培训

 

调酒技能班

花式调酒起源于美国，特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作，如抛瓶类杂技动作，以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。花式调酒充满动感，观赏性强，要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺，可以让几个瓶子同时在空中飞舞，把燃烧的火焰抛来抛去，这更像是一种表演艺术。

花式调酒师是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺结合的产物。是近几年酒吧兴起的时髦职业。在韩国及日本，花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些歌星和影星。目前中国花式调酒正处于刚刚起步阶段，今后的就业与发展前景广阔。想成为一名合格的调酒师，能够调出一款理想的鸡尾酒，需要掌握的东西很多，比如多种多样酒的知识、鸡尾酒的配方，多种工具的使用，果盘制作等等。而花式调酒则需要更多激情以及特殊的表演杂耍技巧。不经过严格的专业技能培训是做不到的。

我们针对不同的需求开设了以下班次

2、花式全能班 6个月

学习内容：英式调酒+花式初、中、高 英式：采用酒吧互动情景教学方式，学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒、火焰鸡尾酒的制作、装饰；果盘制作；酒标鉴别；酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程，服务标准，成本核算，酒水控制；啤酒服务；葡萄酒的服务与品鉴；酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。花式：一瓶、一瓶一TIN，高难度一瓶一TIN， 两TIN一瓶，两瓶一TIN，多瓶多TIN,三瓶，四瓶，火瓶，烟花瓶等花式技巧，速度调酒，切酒动作，吞火、喷火、杯塔等高难度技巧动作，多人表演组合，较新国际动作表演。

培训时间：周一至周五 上午9:00-12:00　　下午2:00-5:00

收费标准：6580元

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